Avec un petit de retard voici enfin ma recette de galette !! Heureusement traditionnellement il vous reste encore une bonne 15 aine de jours pour vous lancer 😉
Vous y trouverez la recette de base de frangipane agrémentée de pistache et cerises Amarena. Je vous propose aussi une déclinaison noisette/praliné (sans photos mais très simple à faire). C’est juste ici : Galette des rois
La recette de pâte feuilletée se trouvera dans « mes bases » mais vous pouvez tricher et prendre des toutes prêtes (chut j’ai rien dit!)
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